在 Sheraton Hotel Ataköy Istanbul 获得巨大成功之后，FWC斐卡诗被委任以新的使命为 Sheraton Hotel Maslak Istanbul 打造另外一间酒窖。这个项目为酒窖预留了充足的空间，能分成两个隔间，每个隔间可以采用不同的温度条件。

虽然所有葡萄酒的存储条件都是一样的，并且葡萄酒通常也都存储在一个酒窖中，但是创造出拥有不同气候条件的单独隔间在某些时候可以带来一些优势。在标准的单间酒窖中，白葡萄酒需要在饮用前先冷冻一下，以获得必要的饮用温度。而在双隔间酒窖中，由于存储温度低，饮用白葡萄酒时能节省时间，需要冷冻的时间短，更有益于酒香的散逸。

两个隔间并排位于同一个的玻璃立面之后，营造出一个大酒窖的视觉效果。酒窖使用 PLX-3 葡萄酒存储单元，这些单元使用CNC 切割的丙烯酸塑料板制成，内置 LED 照明灯，让整个酒窖带简约而雅致。